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Antipasti
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Involtino di pasta croccante ripieno di deliziose verdure, servito con salsa agrodolce. 1 1pz (2 Pz per ordini asporto)

2,00€

1. Yasai Harumaki

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Involtino di pasta croccante ripieno di carne e gamberi, servito con salsa agrodolce. 1pz (2 Pz per ordini asporto)

2,50€

2. Ebi Harumaki

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Alghe, soia e gamberetti impacchettati in pasta croccante. Servito con salsa agrodolce.  3 Pz.

3,00€

3. Money Bag

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Sfoglia agli spinaci con le verdure

3 Pz.

3,00€

4. Dimsum vegetariano

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Sfoglia al nero di seppia con calamaro

3 Pz.

3,50€

174. Dimsum di calamaro

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Dimsum di verdure, merluzzo, calamaro e manzo. 4 Pz.

5,00€

175. Dimsum misto

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Ravioli giapponesi ripieni di carne e verdure, cotti al vapore e grigliati. 4 Pz.

3,00€

6. Gyoza alla griglia

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Ravioli giapponesi ripieni di gamberi, cotti al vapore.

4 Pz.

3,50€

5. Ravioli di cristallo

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Ravioli ripieni di carne e gamberi. 4 Pz.

3,00€

7. Ravioli di gamberi

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Sfogliatine fritte di gamberi, servite con salsa agrodolce.

2,00€

9. Nuvole di drago

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Pane dolce cotto al vapore ripieno di crema all'uovo.

2 Pz.

3,00€

8. Pane dolce

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Alghe giapponesi condite con salsa all'aceto e sesamo.

2,50€

10. Wakame su

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(Glutine nella salsa)

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Alghe giapponesi all' aceto e sesamo con gamberetti

2,50€

11. Ebi Su

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(Glutine nella salsa)

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alghe giapponesi dolci, condite con sesamo e una leggera nota di peperoncino.

3,00€

12. Goma Wakame

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Fagiolini di soia cotti al vapore conditi con sale.

3,00€

13. Edamame

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Fettine di salmone scottato in crosta di sesamo. Servito con salsa takaki. 

5,00€

14. Sake Tataki

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(Glutine nella salsa)

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Tonno scottato in crosta di pistacchio a fette, servito con salsa Tataki.

5,00€

15. Tonno Tataki

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(Glutine nella salsa)

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Salmone, philadelphia, pastella di tempura e salsa teriyaki. 2 PZ.

4,50€

16. Rosa salmone

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Tonno, Philadelphia, e pastella di tempura e salsa teriyaki. 2 Pz.

4,50€

17. Rosa tonno

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Tartare di salmone servito con insalata, avocado, mango, sesamo e salsa ponzu.

7,00€

18. Tartare di salmone

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(Glutine nella salsa)

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Tartare di tonno servito con insalata, avocado, mango sesamo e salsa ponzu

7,00€

19. Tartare di tonno

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(Glutine nella salsa)

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gamberi in tempura, mango, avocado, insalata, philadelphia e salsa dello chef 4 Pz

5,00€

180. Fresh Roll

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19 tonno affumicato dello chef.jpg

salmone affumicato dello chef, crema di burrata, olio di basilico, 5 Pz.

8,00€

176. Red salmon

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